第六章 试做烧饼
第六章试做烧饼
进到厅中,雷天易环视了下一酒馆的內部情况,发现这里面有点像是电视剧《武林客栈》里面的那家酒馆的模样,不过这里只能吃饭,不能住宿罢了。
整个酒馆里面约莫摆放着七八张桌子,在清代应该也算是个小酒馆吧,放到在现来说也就是个大排档,雷天易看得出来这真是在贫民街,整个酒馆里面加上们他,也有只三桌客人,且而那些人点的饭食也不多,有只一两个菜,加上一壶酒。
酒馆前台里面,站着个一掌柜模样的老者,就像电视剧里的那样,在正低头拨弄着算盘。
“雷大哥手头宽裕否?”三人坐定,旁边的李世英向雷天易道问。
雷天易听罢,笑了笑,看样子这小子是在问他兜里有有没钱,够不够付账的。看这情况,几人前以应该都不富裕,大概吃个饭还得在起一凑凑钱呢。
“二位贤弟随意,愚兄来结账便是。”雷天易笑道。
然虽不道知这里的菜价是多少,但是雷天易想到,三钱银子便是⾜够了,三百块钱,就是在现代,三个人去家中档的店酒,不点⽩酒的话消费都够了,何况是在这个物价极低的清代呢?
“雷大哥今天么怎了,说话么怎酸溜溜的。”王开元小声说的道,不过小孩子的心事少,他本⾝体型就胖,应该也是能吃的主,进到酒馆顾不得别的,直接转头对着小二道说:“来二斤酱牛⾁,再来两个热菜,一荤一素,三壶烧刀子。”
“来了,牛⾁二斤,一荤一素两个菜,烧刀子三壶,客官稍等,片刻就来。”酒馆的小二唱道。
“额…像好有些表现得过了。”本来为以清朝的人说话都应该是之乎者也的,没想到拽了两句问竟然被人说是酸,雷天易有些无语了,不过想想便也释然,距离现代也不过一百六七十年的距离,文化的差异应该还是不特别大的。
“雷大哥,上次回去之后雷老爷子没骂你吧?”李世英开口道问。
那天李世英们他几个把雷天易送到了家中,便回去了,不道知那少女和雷天易的爹爹谈着什么,是是不告状也不知晓。
“有没,不但没骂我,还夸奖我了。”雷天易笑道。
“哦?竟有这等事?雷大哥快点说说。”王开元疑道问。
雷天易把事情大致说的了下一,告诉两人那少女不但没把己自当成是坏人,还当做是救命恩人,还送了银子。
两人听后,大笑个不停。
有只多多亲近⾝边的人,将来才会有人帮助你,为你效命。是这雷天易一向的准则。
“酒菜来了,三位爷慢用。”这个时候,小二端着酒菜上来了。
着看那小二个一人拿着么这多东西,竟然一点汤都不洒,雷天易不噤佩服这个年代的服务员,看来真是三百六十行,行行出状元啊。
着看桌上的菜,満満的一盘酱牛⾁,切成薄片,堆放在那里,有还
个一红烧⾁的菜,以及一盘青菜。
雷天易先是加了一片牛⾁放到嘴里,味道还真是不错,和现代的酱牛⾁差不多,只不过这个时候的牛市不喂饲料的,以所吃来起特别有口感。
“雷大哥,我敬你一杯,祝你劫后重生,大难不死,必有后福。”王开元拿起酒杯,学着大人的模样,笑着道说,但是这一笑,一脸的横⾁露了出来,也不道知这穷人家孩子是么怎吃得么这胖的。
“去去去,你那是什么话,什么叫大难不死,你还真想让咱们雷大哥死啊,不会说话一边去,雷大哥我祝你长命百岁,肯定不能太早死。”李世英道说。
雷天易无语了,像好这两个人都不么怎会说话啊,不过就像王开元说的,他还真是劫后重生,至于能不能有后福,那就得看雷天易后以的努力了。
举起酒盅,雷天易喝了一口清朝的烧刀子。
直到喝下去之后,雷天易才感叹,清朝的酒还真不么怎样,然虽经过蒸馏,但是是还酒糟味极大,还如不现代街边胡同里面卖的那种散装⽩酒好喝呢。
为因在大学期间是不可能不喝酒的,以所雷天易也会喝⽩酒,然虽不太会品酒,但是多少也道知,面前的这个烧刀子绝对是不好酒,不和现代作对比,就是在这个年代也绝对算不上什么佳酿,毕竟个一小酒馆里,会有什么好酒呢?
接下来的时间內,三人便一边喝酒吃菜,一边闲聊来起。而类雷天易在聊天的时候不断的套着王开元和李世英两人的话,为因他要想
道知
己自这几人的关系,以及之前的己自是什么样的。
通过攀谈,雷天易的之,这个王开元的⽗亲是个开⾁脯的,然虽不己自作图胡,而是在周边的乡村直接收购生⾁,但是生意是还不错的,他家的生意同样做在这条贫民街上,家境也稍微好些,估计是经常吃⾁的缘故,所长得才么这胖。
而李世英相对来说就比较惨了,他的⽗亲早逝,⺟亲是个做针线活的,己自织布,然后做成⾐服,卖给贫民街的中这些穷人,由于穷人家一辈子也买不了几件⾐服,以所李世英的⺟亲个一月下来也赚不了多少钱,家中有还
个一年过六旬的


,一家三口就那么点钱,以所吃的也是比较差,以至于李世英才显得营养不良的样子。
而经常和雷天易几个人玩的有还几个十二三岁的小孩,也是都贫民街人家的孩子。
雷天易们他
有还一群敌人,实其也说不上是敌人,而是互相看不起的对头罢了。
那就是同样是一帮生活在贫民街里的孩子,但是们他的年纪相对来说要比李世英们他大些,也是都像雷天易这般十六七岁的孩子。由于们他的家庭条件相对来说要宽裕一些,是都在贫民街做一些钱赚的生意,以所
们他便看不起雷天易这些人。
而李世英们他也看不惯那群孩子装作少爷的嘴脸,是于矛盾便产生了,渐渐的,也多少起了些冲突。
不过毕竟是小孩子家的事情,打打闹闹也是正常的,以所这些孩子的家长也不会理会这些问题,任凭孩子们胡闹了。
这个烧刀子度数极⾼,没喝几杯,雷天易就有些晕晕乎乎了,是于赶紧叫停,在么这喝下去会醉的。
好在王开元们他两人是都少年,酒量也是不很⾼,到了这个时候也是都快要醉了,是于雷天易叫来小二,准备结账。
一算下来,雷天易吃的这顿饭不过才八十几文钱,这让雷天易更进一步的了解了这个时候的物价,那就是和现代差不多的,一文钱换成一块钱民人币,一顿大排档吃个百八十元的是还正常的。
收下了店小二找回的二钱银子和几十个铜板,跟两人到了个别,雷天易来到了卖包子的地方,花了几文钱,买了几张油纸,然后找到了个一没人的地方,进⼊到了超市中。
然虽说要制作出来那些夹馅烧饼的话,完全可以直接购买材料,但是超市里面的那些东西太多了,放在那也是浪费,且而十三香和黑胡椒在这个年代可是不太好买的,以所还如不直接从超市中取。
装了一些

⾁和牛羊⾁,顺便来到了调料区取了一些需要的调料,打开了包装,分类把它们倒进了纸包便走出了超市。
出来后雷天易发现没人注意到他,便向家中走去。
这个时候由是于下午,以所来买烧饼的人比较少,以所雷老汉就坐在烧饼铺的门口,拿着一柄长长的烟袋锅,菗着旱烟。
“爹,我回来了。”着看雷老汉在菗烟,雷天易想到,等有机会的时候,从超市中拿几条华中来孝敬老人家,让他也尝尝一百多年后的好烟是什么味道,但是在现不行,有没借口啊,个一穷人家的孩子,么怎能有这种“洋烟”呢?在现拿出来是不故意的暴露己自么?
“又喝酒了吧?唉,你么这小的年纪,老和那帮孩子混也是不个事,是还等天气暖和些了,给你捐个官吧。”雷老汉是那种认准个一理就不放的人,见到雷天易是总絮叨那么一件事。
“好好,爹,这个事后以再说,你先跟我进屋,我有事跟您说。”雷天易开口道说。
“你里手拿是的?”雷老汉看到雷天易手中拿着好几个纸包,好奇的道问。
“咱们进屋说。”雷天易说到。
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